コレステロールが気になる方へ
前回は栄養指導を受けてきた内容を紹介しました。詳しい内容は↓↓
栄養管理を始めて1週間
お菓子断ち
お菓子断していたものの、先日仕事中に頂いた 大好きなレーズンサンドを食べてしまいました💦
目につく所に置いておくのはいけません❌
職場の人にも食事制限していることを話 いただかないと言う選択肢を作らないといけません。
栄養バランスを考えての食事作り
栄養バランスを考えて 糖分や油分を減らし 食事を作るのは 結構大変です。
栄養管理を始めてからの食事は ↓ こんな感じです。
けんちん汁やポトフ、シチューなどに野菜をたっぷり入れて温野菜にして食べる作戦です。
ある日の食事
朝食
〇十六穀ごはん
〇ひじき煮（油揚げと人参入）
〇もずく
〇クリームシチュー（薄味）
レンコン、かぼちゃ、じゃがいも、しめじ、玉葱、人参、肉等を入れ
上にはブロッコリースプラウトを乗せています
〇バナナ
果物は食事の時または小腹が空いたときにしています
昼食
〇十六穀ごはん
〇ひじき煮（油揚げと人参入）
〇ハンバーグ
〇けんちん汁
えのき、かぼちゃ、じゃがいも、白菜、ほうれん草、人参、豆腐、もずく
夕食
〇十六穀ごはん
〇ブロッコリー
〇鯖の塩焼き
〇けんちん汁 in卵 onブロッコリースプラウト
舞茸、しめじ、大根、キャベツ、じゃがいも、白菜、人参、豆腐、わかめ
〇乳製品はヨーグルトかコーヒーに牛乳を入れて補います。
朝昼晩と指定された単位数は違いますが、大体同じ量を食べています。
朝ごはんもしっかり食べています。
ざっくりですがバランスは悪くないような気がします。
noshのヘルシーで糖質･脂質がおさえられた冷凍宅配弁当
頑張りすぎると続かないのはわかっていたので、最初から考えていた冷凍宅配弁当を頼んでみました。
↑こんな感じで届きました。（8食分入っています）
nosh届いたパッケージは4種類
FISH PORK CHICKEN OTHER
８食全て違うメニューを選びました。
nosh早速試食
CHICKEN きのことチーズのトマトハンバーグ
結構 ボリューミー✨ 食べ応えもあり 薄味には感じません。
これは息子でも満足できるクオリティです。
支度ができない時の息子のおかずにもいいかも(*^^*)
OTHER 湯葉の和風あんかけ
湯葉大好きです💛
自分では絶対に作らないメニューで新鮮でした(^▽^)/
こちらは息子には少し物足りないかもしれません💦
noshのシステム
最初は割高ですが頼めば頼むほど 値段が安くなっていくシステムもいい👍
健康と時間が買えると考えるなら安いのかもしれません。
食事制限は続かないと意味が無い(*'▽')
無理なく 冷凍に頼れるところは頼り 続けていきたいと思います。
